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Comment oublier qu’il neige….

Publié le 08 mars 2008 par Emanuelle Duchesne

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Et oui, il annonce autour de 30 cm de neige aujourd’hui! Ouf… Alors voici une suggestion pour oublier qu’il neige…
Voici un petit drink santé et succulent que je fais en été habituellement. Donc, en le buvant, cela nous rappellera que l’été s’en vient… tranquillement, mais sûrement!

- Fruits congelés (en été, pendant le temps des bleuets, je m’en congèle toujours un bon sac pour ces “drinks”, et les fruits congelés en magasin sont souvent très bons: dans le genre “mélange tropical” Note: fait vécue: attention, quelques supermarchés ont dans leurs congélateurs des fruits qui datent de quelques années, donc leur goût est plutôt exécrable)
- Jus d’orange frais ou autre au goût
- Un peu de yogourt

Sortez le mélangeur, mettre les fruits. Attendez quelques minutes qu’ils dégèlent un peu. Les broyer le plus possible, ajoutez le jus, et continuez. À la toute fin ajoutez le yogourt et brassez une dernière fois. Il se peut que le tout soit difficile à broyer, car il y a plus de glace que de jus, mais persévérez, ça vaut le coup! Savourez avec une paille de couleur, ou à la cuillère avec une musique de Manu Chao.


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