Petit rappel du principe de l'équilibre alimentaire :
Un repas complet doit contenir :
- une viande, poisson ou oeuf (pour leurs protéines)
- un peu de pain et/ou féculent (pour éviter les fringales et donc les grignotages)
- un produit laitier (pour l'apport en caalcium et vitamine D)
- 2 végétaux (1 fruit + 1 légumes minimum) dont un cru (pour la teneur en vitamine C)
- un peu de matières grasses (pour le plaisir mais aussi les vitamines liposolubles)
Jour 1
Velouté de courgettes
Omelette aux pommes de terre et à la ciboulette
Fromage blanc 20 % MG
Orange
Jour 2
Pizza maison
Salade verte vinaigrette
Compote sans sucre ajouté
Jour 3
Poisson en papillote avec ses légumes
Riz
Camembert
Banane