Révolte des animaux

(Crédit photo Adèle C.)
Voici une chanson intitulée "Bêtes d'Angleterre", tirée du livre de George Orwell "La ferme des animaux".
"Bêtes d'Angleterre et d'Irlande,
Animaux de tous les pays,
Prêtez l'oreille à l'espérance
Un âge d'or vous est promis.
L'homme tyran exproprié,
Nos champs connaîtront l'abondance,
De nous  seuls ils seront foulés,
Le jour vient de la délivrance.
Plus d'anneaux qui pendent au nez,
Plus de harnais sur nos échines,
Les fouets cruels sont retombés
Éperons et morts sont en ruine.
Des fortunes mieux qu'en nos rêves,
D'orge et de blé, de foin, oui da,
De trèfle, de pois et de raves
Seront à vous de ce jour-là.
O comme brillent tous nos champs,
Comme est plus pure l'eau d'ici,
Plus doux aussi souffle le vent
Du jour que l'on est affranchi.
Vaches, chevaux, oies et dindons,
Bien que l'on meurre avant le temps,
Ce jour-là préparez-le donc,
Tout être libre absolument.
Bêtes d'Angleterre et d'Irlande,
Animaux de tous les pays,
Prêtez l'oreille à l'espérance
Un âge d'or vous est promis."
J'ai trouvé qu'en cette période de polémique sur la viande halal (ou non halal), c'était le bon moment pour la publier.
Moi, je n'ai pas à me poser ce genre de question puisque je suis végétarienne !
De plus, ce qui me choque dans ce débat, c'est que l'on parle surtout goût, problèmes sanitaires, coût, profit, information du consommateur mais très peu de la souffrance animale !
Comme si une vache était une "quantité négligeable", voire un objet.
Mais, remplacez le mot vache par chien et là, ce serait le tollé général ! Pourtant quelle est la différence entre une vache et un bichon (à part la taille) ?
Ce sont tous les deux des animaux, alors pourquoi est-ce plus choquant ?  A moins qu'il y ait des sous-animaux, comme à une peu glorieuse période de notre histoire, l'on parlait de sous-hommes....
Pour aller plus loin, je vous recommande la lecture de l'article : Manger est-il dangereux ?