Magazine Info Locale

Les « Bibs gourmands » 2012 en Auvergne

Publié le 28 février 2012 par Philauvergne @Philauvergne
BONNES-PETITES-TABLES-2012

En 10 ans, le nombre de Bibs gourmands a progresser de près de 40 % en France.  Après une année 2011 riche en nouveauté avec 7 nouveaux « Bibs Gourmands », l’année 2012 est plus calme en Auvergne avec un nouveau « Bib gourmand » et un départ. Ainsi, la région compte 39 « Bibs Gourmand » proposant une cuisine de qualité avec un excellent rapport qualité / prix étant donné que le menu doit être au maximum à 29 euros.

Un départ et une arrrivée en Auvergne

Le nouveau Bib Gourmand 2012 a été attribué à l’Auberge de Chassignolles en Haute-Loire. Elle se situe à quelques kilomètres de Brioude et vous propose une cuisine traditionnelle dans un cadre naturel magnifique.

Le restaurant de Pont-du-Chateau « Le pont » a perdu son Bib Gourmand en 2012 car le prix du menu est passé de 29 euros à 31 euros. Cela n’enlève en rien à la qualité gastronomique du restaurant ! Ils s’expliquent sur cette hausse tarifaire dans un article publié par La Montagne.

Puy-de-Dôme :

  • Ambert : Les Copains
  • Boudes : Le Boudes La Vigne
  • Bouzel : L’Auberge du Ver Luisant
  • Clermont-Ferrand : Amphitryon Capucine
  • Clermont-Ferrand : L’Annexe
  • Clermont-Ferrand / Chamalières  : Ô Gré des saveur
  • Clermont-Ferrand / Orcines : Auberge de la Baraque
  • Mazaye : Auberge de Mazayes
  • Le Mont-Dore : La Golmotte
  • Pontgibaud : L’Ours des Roches
  • Riom : Le Flamboyant
  • Sauxillanges  : Restaurant de la Mairie
  • Le Mont-Dore : La Golmotte

Allier :

  • Billy : Auberge du Pont 
  • Chevagnes : Le Goût des Choses
  • Reugny : La Table de Reugny
  • Vallon-en-Sully : Auberge des Ris
  • Vichy : L’Alambic
  • Vichy : La Table de Marlène

Cantal :

  • Aurillac : Quatre Saisons
  • Montsalvy : L’Auberge Fleurie
  • Pailherols : Auberge des Montagnes
  • Saint-Flour : Grand Hôtel de l’Étape
  • Salers : Le Bailliage
  • Vic-sur-Cère : Bel Horizon
  • Vic-sur-Cère / Col-de-Curebourse : Hostellerie St-Clément
  • Vieillevie : La Terrasse

Haute-Loire :

  • Beauzac : L’Air du Temps
  • Beauzac / Bransac : La Table du Barret
  • Nouveau Bib Gourmand 2012 - Chassignolles : Auberge de Chassignolles
  • Dunières : La Tour
  • Le Puy-en-Velay : Comme à la Maison
  • Le Puy-en-Velay : Tournayre
  • Saint-Bonnet-le-Froid : André Chatelard
  • Saint-Bonnet-le-Froid : Le Clos des Cimes
  • Saint-Bonnet-le-Froid : Le Fort du Pré
  • Saint-Julien-Chapteuil : Vidal
  • Saugues : La Terrasse
  • Vergongheon : La Petite École

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Philauvergne 7189 partages Voir son profil
Voir son blog

Magazine