Sauté de dinde aux champignon à la crème

Par Brimbelle

pour 2 personnes = 5PP par personne

200g de sauté de dinde coupé en cubes

300g de champignons(j'ai utilisé des surgelés)

coulis de tomate

1 oignon émincé

15g de maïzena

10cl de lait

40g de crème à 15%

sel,poivre

dans une sauteuse,faire revenir la viande et l'oignon émincé avec un "pschitt" d' huile

ajouter les champignons

couvrir avec le coulis de tomates

saler,poivrer

laisser cuire doucement

diluer la maïzena dans  le lait et l'ajouter dans la sauteuse

bien remuer et laisser épaissir

ajouter la crème avant de servir