Nous vous proposons pour le printemps 2 nouveaux plats avec des préparations très marquées par l’Italie. Comme toujours, j’ai travaillé la recette pour qu’elle soit légère et équilibrée en nutriments.
Le pavé de cabillaud est choisi épais et cuit à la vapeur. Il est accompagné par une sauce aux poivrons jaunes relevé d’un fumet de poisson et de jus de citron vert (vous retrouvez d’ailleurs la recette de cette sauce dans notre livre) et un mélange de riz basmati et de riz sauvage sautés aux courgettes et relevé de thym et de romarin…
Le classique Linguine à la bolognaise revisité pour l’alléger avec des tomates cerise et des fèves.
A commander dès maintenant sur le site kitchendiet selon votre choix :
- à la carte,
- dans le cadre d’un programme dédié aux femmes,
- dans le cadre d’un programme dédié aux hommes,
>>> Cliquez sur les photos des plats et découvrez leur composition complète : ingrédients et tableau nutritionnel.