- Pour : 4 personnes
- Difficulté : FACILE
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 7 min
400 g de lait 1/2 ecremé
30g de beurre(allegé)
50 g de farine
1 cc sel, poivre, muscade
Avec thermomix
-
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Regler 8 min, 90°, vitesse 4....
et c'est fini ..... -
Sans thermomix :
Faire un roux avec beurre fondu et farine.
Ajouter lait petit à petit.
Laisser épaissir sans cesser de remuer.
Ajouter sel, poivre et muscade.
Info ww 3 pp / personnes