La cannelle que nous achetons dans les super-marchés est en fait de la casse. La casse goûte comme la cannelle mais n'est pas aussi santé que la véritable cannelle. Cette dernière se vend dans les magasins d'alimentation naturelle. Alors si vous voulez bénéficier des bienfaits de la cannelle soyez certains d'acheter de la véritable cannelle et non de la casse.
La cannelle a des pouvoirs antioxydants et aide à combattre le diabète.
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