Carrés au chocolat et noix de coco

Par Yassoun

 

Si vous aimez comme moi les gâteaux au chocolat noir ,noix de coco et lait concentré sucré  ,vous saurez conquis par cette gourmandise  !!!


Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 30g de sucre glace
- 120gde lait concentré sucré
- 140gde noix de coco râpée
- 60g de beurre mou

Préparation:

-Faire fondre le chocolat au bain marie

-Utiliser du papier cuisson ou un film en plastique et déposer au fond d'un plat

-Verser le chocolat fondu dans le plat et placez-le au réfrigérateur pour qu'il durcisse.
-Démoulez et retournez le gâteaux pour que la préparation à la noix de coco se trouve sur le dessus. 

-Mélanger au batteur , le beurre, le lait concentré le sucre et la noix de coco jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

-Ajouter la crème de noix de coco au chocolat, lissez et laisser durcir au frais.

-Découper le gâteau en carrée puis servir.