Voici une idée toute simple pour tartiner les toasts. Perso, je ne suis pas fan du tarama et des oeufs de lympes alors quand je reçois, c'est rillettes de thon.
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une boîte de thon au naturel
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1 CS bombée de crème fraîche ou de fromage blanc
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sel, poivre
Mattez tous les ingrédients dans le bol du robot et mixez par à-coups successifs. Passez les toats 30 secondes au grille pain, puis tartinez-les de rillette. Servez de suite.
Et voici la version végétarienne, avec mon guacamole de haricots verts. Retrouvez la recette ici. Pour cette version, j'ai utilisé les toats aux olives La Boulangère.