Toujours haut de gamme et originales, les créations culinaires du très inspiré chef Bruno Viala continuent de faire les beaux jours d’Executive Traiteur, prestataire de service evenementiel. Et pour fêter, justement, cette arrivée dans les beaux jours, la collection printemps-été du traiteur-organisateur de réceptions apporte à l’evenementiel toute la fraîcheur de ses produits de saison travaillés et de leurs couleurs pastels ou acidulées.
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- La douceur est au rendez-vous avec le Fallafel defèves aux oignons nouveaux et le Sablé de pulpe d’asperge qui laissent éclater leur magnifique couleur verte pour le plaisir visuel et gustatif.
- Mention très spéciale pour La Sucette de Bar en ceviche cette pièce incroyable vous apportera une fraicheur totale en bouche.
Pour le sucré :
- Comme à chaque fois le chef fait preuve de beaucoup de fantaisie et d’imagination en proposant un subtil Stick de fraise « Tagada » et son nouveau Cheese-cake à la verveine et rhubarbe flambée. Toujours dans l’ambition de proposer des prestations de haut vol avec des créations culinaires exclusives, Executive Traiteur n’a pas fini de faire parler des valeurs qui font sa différence.
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Executive Traiteur, rappelons-le, était nominé aux Pris Créasaveurs en 2011 sur le salon de l’evenementiel, Heavent Paris, où on espère l’y retrouver en novembre 2012.
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