En recevant des invités à la dernière minute j'aime bien préparer ces muffins tous moelleux aux chocolat.Un dessert rapide à réaliser qui se déguste tiède.
Pour 6 personnes:
Préparation 10 min
Ingrédients:2 œufs
100 g de beurre
100 g de sucre
100 g de chocolat noir
30 g de farine
Préparation:Faire fondre au four à micro-ondes, dans un bol le beurre coupé en
dès et le chocolat haché.
Retirer le bol du four, lisser la préparation avec une spatule et ajouter
peu à peu les œufs, le sucre et la farine.
Quand le mélange est bien homogène, répartir la pâte dans des moule
individuels en silicone ou en porcelaine.
Enfourner une dizaine de minutes à 220°C pour savourer ces muffins au
cœur moelleux quand ils sont encore tièdes.