Al ducasse.

La ducasse coïncide souvent avec la Pentecôte, et dure 3 jours.
Le dimanche suivant, on remet ça, c'est le raccroc.
Cette grande kermesse des Fêtes de Pentecôte se tient à Lille depuis le 13ème siècle. C'est l'occasion de sortir les Géants.
Tous les enfants assistent au montage des installations.
Pendant la semaine qui précède, on tue le cochon et on prépare les cochonnailles, les tripes, les pâtés, et les rôtis.
Il faut fabriquer les tartes, mettre le tonneau de bière en perce.
Les épouses ne sont pas toujours payées de reconnaissance, les pauvres, quand les maris rentrent saouls et dégobillent partout.
Les cabaretiers font leurs affaires et les pauvres gens dilapident leurs économies.
C'est la ducasse !