Pour 4 pots
Petit cadeau charmant et rapide à faire pour la fête des pères!
Ingrédients :
- 50g de chocolat
- 30cl de crème liquide
- 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- Préchauffer le four à 160°C (th°6).
- Faire fondre le chocolat dans une casserole. Porter à ébullition la crème dans une autre casserole et la verser sur le chocolat fondu.
- Battre les oeufs, le jaune et le sucre. Verser ce mélange sur le chocolat et la crème.
- Verser dans des petits pots, les déposer dans un moule à gâteau en métal remplis d'eau à mi-hauteur. Mettre un papier aluminium dessus et enfourner pour 20 minutes.
- Mettre au frigo pendant 12 heures et servir.