Un hamburger à la truffe ?

Que ne feraient pas les fast food pour continuer à séduire leur clientèle en dehors des produits convenus ? Ici Burger King a décidé de taper dans le burger haut de gamme… avec le Black Truffle XT Burger. Certes, il ne s’agit pas directement du champignon au goût aussi discret, que sublime mais d’une sauce à la truffe qui nappe un burger au fromage et au bacon. Le concept se veut « un avant-goût de la délicatesse royale », selon la chaîne anglo-saxonne ! Cette sauce à base de truffes noires italiennes est mélangée avec de la mayonnaise. Un bonheur !  Mais petit détail, vendu à 4,90 dollars, soit environ 4 euros, le Black Truffle XT Burger n’est pour l’instant disponible qu’à Hong Kong. Mais si le succès est à la clé, cela devra bien s’exporter et nous pourrons en profiter un jour dans notre pauvre et vieille Europe !

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