Après les juice bars, Starbucks lance un concept autour du thé
Après avoir lancé « Element Fresh », un Salad & Juicebar, et racheté « la Boulange » une chaîne de boulangerie aux Etats Unis, Starbucks poursuit sa stratégie de développement de sites à thème.
Un concept autour de la marque de thé Tazo
On l’a déjà dit souvent ici. Une façon d’élaborer un nouveau concept est de devenir le spécialiste d’un produit particulier.
Starbucks lance à Seattle -le berceau de la marque- un concept autour du thé, déjà bien représenté en boutique Starbucks par sa marque Tazo.
Au programme, plus de 80 sortes de thés, un univers dédié au café avec la possibilité de faire ses propres mélanges de thé.
La Marque Tazo
La marque Tazo a été créée en 1994 par Steve Smith (merci Wikipédia) un américain spécialiste du thé avec l’ambition de moderniser l’image du thé avec un marketing plus moderne.
Le slogan a longtemps été: « The Reincarnation of Tea ». L’entreprise a été revendue en 1999 à Starbucks et pèse 1,4 Md de dollars (Tea Examiner).
La stratégie unique de Starbucks
Ce sera l’objet d’un autre billet, mais Starbucks a une stratégie originale dans le monde de la restauration. L’Enseigne a choisi de miser sur l’intégration verticale, c’est à dire de maîtriser l’ensemble de la chaîne de ses produits, des cultures aux points de vente, from the farm to the fork…
Si vous ne connaissez pas la marque, c’est ici:
http://tazo.com/en-us/
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