Plans de travail

Le plan de travail fait partie intégrante de la cuisine, il doit supporter les chocs, l’humidité et résister à la chaleur.
Un plan de travail doit, en priorité, être facile à nettoyer et si possible comporter un minimum de raccords.
Les matériaux adaptés aux plans de travail sont variés, chacun ayant des qualités techniques qu’il est important de connaître avant de faire son choix.

Comment choisir son plan de travail ?

Un plan de travail en bois naturel et un plan de travail en inox ne demandent pas le même entretien. Certaines surfaces sont plus résistantes que d’autres, réagissent mieux à la chaleur ou à l’humidité etc.
Le style de vie est aussi une situation dont il faut tenir compte.
Pour un célibataire, il est possible de privilégier l’esthétique au détriment de l’entretien, en revanche, pour une famille nombreuse mieux vaut prévoir une surface qui se lave facilement.

Votre choix peut également être guidé par le budget : une surface en quartz est très esthétique mais d’un coût plus élevé.
Le stratifié et le bois restent les plus abordables et présentent les meilleurs rapports qualité/prix.

Quel matériau ?

Stratifié

Star incontestée des plans de travail, le stratifié se décline en de nombreux coloris, décors et effets de matières.

A savoir: seul le plan de travail stratifié sur support hydrofuge est résistant à l’humidité.
Bois

Matériau noble et vivant, à l’aspect doux et soyeux, le bois apporte une note authentique et chaleureuse à la cuisine. Il s’intègre dans tous les styles, du plus contemporain au plus classique.

Avec le temps, le bois se patine, prenant des teintes plus foncées pour les bois clairs et inversement pour les essences plus sombres. Les bois les plus utilisés sont le hêtre et le chêne.
Inox

Surface lisse et non poreuse, particulièrement adapté à un usage alimentaire, l’inox est reconnu pour ses qualités hygiéniques et son esthétique.