c'est une recette d'un ancien "vie pratique gourmand"
pour 4 personnes
3 petite courgettes
2 oeufs
1 gousse d'ail
75g de farine
20cl de crème
sel,poivre
ciboulettes ciselées
râper les courgettes
battre les oeufs avec la crème et ajouter la farine,l'ail préssée,ciboulettes sel et poivre
incorpoere les courgettes râpées et bien mélanger
mettre un peu d'huile dans une poêle et faire cuire des petits tas de pâtes