Salade de magret, Fraises, Pousses d’épinard, Tarte à la Ricotta
Pour une recette de feignasse, on va faire dans le post de feignasse.
Vous avez réalisé la tarte à la Ricotta ? Non ?
C’est un tord, parce qu’avec les restes vous pouvez faire une délicieuse salade, originale et colorée.
Moi, ça me permet de ne pas trop bavasser (pour une fois) et faire paraître deux recettes avec une seule.
Alors, elle est pas belle la vie de blogueuse en vacances ?
Essayer de trouver de trouver des épinards moins chers que ceux-là (6,85 euros).
Découper des lamelles de magret séché (maison c’est mieux).
Ramasser des fraises dans votre jardin.
Couper des lamelles de tarte à la Ricotta.
Arroser d’un filet d’huile d’olive, de vinaigre de framboise, sel, poivre, et à table !
Avec un pain complet au levain, ce sera encore meilleur.