Lé choulh'ane

A part l'english et l'espagnol de "puta madre" que j'ai appris lors de mes trois mois de vie à Madrid, je n'ai pas d'autre langue en stock.
Donc autant vous dire que je me suis servie de ce bon vieux reverso pour écrire ce titre.
Pas de honte à ça, qui ne le fait pas !?
Pour en revenir à ce titre exotique et vous apprendre un mot d'hébreu, "Lé choulh'ane" ça veut dire "à table" en français.
Voilà vous aurez appris quelque chose.
Oui parce qu'en une semaine en terre sainte, je sais globalement dire 5 mots à tout péter, que je vais oublier d'ici quelques semaines à tous les coups.
Alors c'est parti pour ma petite grande sélection de mes restos préférés à Tel Aviv, au cas où vous y passiez bientôt et pour vous éviter les attrape-touristes qui mettent de mauvaise humeur et qui vident le porte monnaie.
1. Vicky Cristina Barcelona






Non, vous ne croiserez pas Pénélope et Javier Barden.
Aucun lien avec le film je vous le dis tout de suite.
Par contre un lien certain avec l'origine des deux acteurs.
Un vrai restaurant de tapas à l'espagnol au coeur d'une ancienne station de train réhabilitée en une sorte de "Bercy village".
De grandes tables hautes, des arbres, de la musique espagnole et une ambiance comme vous pouvez l'imaginer.

Et coté assiette, c'est une merveille...tout est hyper bon.
Antipasti, croquetas, boeuf en sauce, bref il faut en tester un maximum.
Nous, on était 7, et on a eu cette idée folle de commander TOUTE la carte.
Un festival...ça ne s'arrêtait plus mais par gourmandise, on ne s'est pas arrêté non plus.
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2. Thai House




Un des meilleurs thaï EVER !
Je vous le recommande vivement.
Pour la déco 100% thaï qui nous fait voyager avant même d'ouvrir le menu

Et surtout pour les papilles !
Tout est vraiment délicieux et en plus ils font mon plat préféré dont je vous avais déjà parlé, le massaman !


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3. Benedict




LE paradis du petit déjeuner !
7 jours sur 7, 24h sur 24.
C'est pas top ça ?


La déco est hyper sympa et la carte est...comment dire...alléchante.
Les oeufs se mangent sous toutes leurs formes.
Les pancakes, pains perdus and co sont à tomber et quand vous arrivez on vous sert du pain chaud avec du nutella !
Pour ma part, j'ai pris l'option granola...bah oui 2h après j'étais en maillot sur la plage donc forcément, on fait gaffe !


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4. Fu Sushi





Les meilleurs sushis sont ici.
La carte ressemble à un catalogue tellement il y a de choix !
Et chez Fu Sushi, on ne mange pas des sushis comme ailleurs.
Les recettes sont hyper originales et à mon avis très loin des traditions japonaises mais bon, pas grave, on est à Tel Aviv, pas à Tokyo !
Et la terrasse est très agréable.

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5. Ernesto


Une véritable institution de la cuisine italienne.
La déco est typique...un peu vieillotte même, mais c'est aussi ce qui fait le charme de l'endroit.La terrasse encerclée de petits buissons est conviviale à souhait.Et la convivialité se retrouve sur la carte et dans l'assiette.
Des boules de risotto, des crêpes au fromage dans la sauce tomate et des pâtes à tomber.Le plus dur reste à choisir...

Et pour les amateurs de pizza, il faudra trouver un autre spot parce qu'il n'y en a pas sur la carte.
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6. Herbert Samuel




Un des meilleurs restos gastro de Tel Aviv.
Cuisine continentale à tendance méditerranéenne, service à l'américaine et non à l’israélienne (ce qui est un très bon point, croyez moi) et une déco chic.

Et côté cuisine c'est incroyable !!!
Fin, savoureux, parfumé, original et gourmand.

Avec une mention spéciale pour les gnocchi aux petites pois, parmesan, et truffes.
Tout simplement dingo.
Coté dessert, il y a vraiment ce qu'il faut.
J'avais envie de tout commander !!!!
Mais ma faiblesse face au chocolat a pris le dessus.

Un peu chero mais franchement ça vaut le coup.
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Voilà, normalement tout le monde y trouvera son bonheur.
Plus varié, je sais pas faire.
Sur ce, je finirai ce billet comme je l'ai commencé...
Lé choulh'ane !
S.L.B