La 2nde édition de la Nano fête des micros brasseries bios se tiendra à la Guillotière, à Lyon, le vendredi 14 septembre 2012 à partir de 17h !
A l'heure où même la bière est mondialisée, 7 8 brasseurs bio du Rhône, de l'Ain, de l'Isère, de la Loire et de Franche-Comté refusent la globalisation du houblon !
Ils viendront vous le prouver à L'Epicerie Equitable en vous faisant découvrir leurs bières artisanales à la pression ! Elles sont toutes préparées à base de produits issus de l'agriculture biologique. Chacune a reçu un soin particulier et une attention presque amoureuse du champ d'orge au verre de mousse.
Respectueuses de l'Homme et de son environnement, elles ont aussi le malt convivial et l'houblon fin. L'événement se complétera en convivialité avec le bistrot à tendance bio-équitable voisin Chez Thibault qui proposera des moules marinières et des frites maison pour l'occasion.
Les 5 brasseurs bio qui nous font l'honneur de leur venue sont :
- Bertrand de la Brasserie La Soyeuse (69)
- Petrus de la Brasserie Bio de Monts d'Or (69)
- Loïc de Brasserie L'Affoleuse (69)
- Yves & Denis de la Brasserie La Voix Maltée (01)
- Cécile & Bob de la Brasserie des Bières du temps (38)
- Anne-Laure de la Brasserie de la Loire (42)
- Régis & Jean-Yves de la Franche (71)
- 1 triple surprise
Vous pourrez accompagner votre godet de bière(s) avec des moules frites maison cuisinées par Thibault & Faten , réservation plus que conseillée (04 78 69 41 35). D'autres produits simples et sains permettront un rapport équitable entre solide et liquide.
La musique acoustique, interprétée par les frères Gamaz entre autres, viendra harmoniser cette soirée festive et musicale.
L'Epicerie Equitable est attachée à respecter les valeurs et la cohérence défendues par le commerce équitable, l'agriculture biologique et les filières courtes, c'est pour cela que cette nano fête sera exemplaire en terme d'impact environnemental.