Crevettes au miel sur lit de pêches

Epluchez les crevettes et coupez les en morceaux 
Râpez du gingembre frais sur les crevettes
Réservez au réfrigérateur
Lavez et épluchez les pêches
Coupez les en morceaux
Réservez
Au moment de servir :
Faîtes attendrir le miel dans une poële
Salez, poivrez

Ajoutez les crevettes
Faîtes chauffer le tout mais pas trop fort

Placez les pêches dans des coupes
Disposez les crevettes chaudes dessus
Servez aussitôt !