Le week end éclair Fauchon

C'est Buzz qui va être content, Fauchon fête l'éclair tout le week end. Au menu, 25 recettes d'éclair à déguster les yeux fermés (enfin pas trop ce serait dommage de rater les nappages plus étonnants les uns que les autres).
Cherry Blossom, Deauville, Joconde, Paris Brest ..lequel choisir ?

Pour moi ce sera l'éclair Saint Honoré : la pâte à choux est garni d'une chantilly à la vanille de bourbon et de Madagascar surmontée d'une dentelle de caramel. J'en ai déjà l'eau à la bouche et il n'est que 10h30 du matin.

Clap-clap-clap pour le nouveau chef Fabien Rouillard.
7 eur l'éclair.
Fauchon
24 place de la madeleine Paris