L'ile aux Epices - Nouveau partenaire

En juillet, lors de mon retour pour mes vacances en France m'attendait un petit paquet aux odeurs délicieuses de mon nouveau partenaire l'Ile aux Epices.

A peine les valises posées, j'ouvrais le paquet qui embaumait dans la pièce.

Je ne savais pas ce qu'il contenait, je n'avais pas demandé d'épices particulières. Enfin si... de la coco séchée, moi la grande amatrice de noix de coco sous toutes ses forme (j'imagine déjà un bon cake ou des madeleines, nous verrons au moment voulu!)!

L'ile aux Epices est une boutique en ligne de ventes d'Epices du monde entier, mais pas seulement: une page complète est dédiée à chaque épice en vente, avec ses propriétés, des recettes et quelques anecdotes.

Entrer sur leur Ile, c'est entrer dans un monde de gourmandise.

Ce site je le trouve très joli, très attractif et bien conçu, je vous recommande la visite!

Dans ce paquet:

- du curcuma (avec lequel j'ai déjà fait des clafoutis de courgettes, poélées de courgettes... à tomber!)

- du cajun

- du carvi (pour faire de délicieuses tartitnes jambon Bayonne/gruyère/carvi... waouh!)

- de la noix de coco séchée

- du garam masala

Je suis tombée amoureuse du curcuma, j'en mettrais partout!

Je ne connaissais pas du tout le carvi, j'ai du faire une petite recherche sur le net pour en savoir un peu plus. Les tartines que vous pouvez réaliser avec son un vrai délice! Ca donne un petit goût à tomber!

A bientôt donc pour quelques recettes.

J'ai pris une photo du clafoutis courgettes/jambon sec/curcuma, mais la photo ne me satisfait pas du tout, donc à refaire (trop dur me direz vous!).