C'est l'automne et tous les Cucurbitacées* sont au rendez-vous.
Vou trouvez les coloquintes chez votre fleuriste, sur les marchés et dans les nombreuses fêtes organisées partout en France en l'honneur de ces fruits parfois géants.
Pour les conserver pour la décoration :
- Il ne faut absolument pas les heurter. Le moindre choc et votre coloquinte va pourrir.
- les disposer à l'intérieur, dans une corbeille par exemple et les retourner de temps en temps
- Si l'une d'elle s'abime, l'enlever immédiatement
- elles peuvent sécher et se conserver pendant de nombreuses années
- elle deviennent marrons et sont très légères
- essuyez les avec précautions
- vous pourrez les vernir ou les peindre
*Cucurbitacées Famille des Courges, potirons, coloquintes, calebasses etc ..
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