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Rates déguisées

Publié le 30 mars 2008 par Cuisinenligne

LES RATES DÉGUISÉES

Recette proposée et réalisée par Béa

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile 


Liste de courses (pour 4 personnes) :

- 16 petites rates (4 par personnes)

- 16 tranches de lard (1 par rate)

- 16 cure-dents


La recette :

Il faut commencer, pour réaliser cette recette, par faire précuire les rates. Mettez donc une grande casserole d'eau sur feu vif. Lorsque l'eau bout, ajoutez les pommes de terre et faites les

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