un petit repas rapide pour le soir pour utiliser un reste de purée
pour 2 personnes
250g d'épinards en branche cuits (surgelés ou en boîte)
300g de purée maison
2 tranches de jambon fumé coupées en petits morceaux
1 càs de crème allégée
20g de gruyère râpé
préchauffer le four à 200°
mélanger la crème avec les épinards et en garnir le fond de 2 petites cocottes
répartir une tranche de jambon coupées en petits morceaux dans chaque cocotte
recouvrir de purée
saupoudrer de gruyère
enfourner pour 15 à 20mn