Crêpes parfumées à la fleur d'oranger & taguée pour la seconde fois

Je fais très régulièrement ces crêpes pour le goûter et généralement elles ne font pas long feu !

Ingrédients :

• 250g de farine

• 3 oeufs

• 1/2 litre de lait

• 50g de beurre

• 1 pincée de sel

• 1c.s d'eau de fleur d'oranger

• un peu d'huile pour la poêle

Préparation :

1. Faîtes fondre le beurre jusqu'à ce qu'il est une couleur noisette.

2. Dans un saladier, mettez la farine et ajoutez dessus les oeufs, le lait et le beurre. Remuez en évitant les grumeaux. Ajoutez la fleur d'oranger puis laissez reposer la pâte 30mn.

3. Huilez légèrement la poêle et une fois que celle ci est bien chaude faîtes sauter les crêpes!

Je remercie Chris (http://chriscuisine.canalblog.com/) d'avoir pensé à moi pour ce tag.

Voici le règlement :

- Mettre le lien de la personne qui vous a taguée

- Mettre le règlement du jeu

- Avouer 6 défauts

- Taguer 6 personnes en mettant leur nom

- Les avertir sur leur blog

Je dévoile donc 6 de mes défauts :

- Je suis parfois soupe au lait

- Je me ronge les ongles

- Je suis un peu "grande gueule"

- Je peux stresser pour un rien

- Je suis excessive dans mes sentiments

- Je suis possessive

Je tague à mon tour et si elles désirent répondre :

http://www.recettesdepupuce.canalblog.com/

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