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La table de William réouvre cette semaine

Publié le 05 novembre 2012 par Toulouseweb
"Vous pourrez déguster en entrée des excellentes huîtres du bassin d'Arcachon du banc d'Arguin d'un petit ostriculteur du cap Ferret "Cabanne le sémaphore" que j'ai découvert la semaine dernière et du merlu de ligne de Saint Jean de Luz. Pour plus d'info sur le menu voir le site!"
La Table de William
Table d'hôte & Restaurant à Toulouse
La table de William vous accueille dans une maison au sein du quartier Saint Agne (proche du métro St Agne Sncf et de la sortie rocade n°23 le Busca). Aux beaux jours vous profitez du jardin arboré. L'ardoise du jour, vous propose deux choix d'entrée, de plats et de desserts et une assiette végétarienne (prix entre 12,5? et 16,5?). Les produits sont frais, issus en majorité de producteurs locaux et d'agriculture/élévage raisonnée ou biologique.
Tout est fait maison, même le pain ! Le poisson de "petit moteur" est privilégié. Une cuisine qui "navigue" entre le traditionnel et le créatif faisant appel aux "goûts et aux cuissons" que l'on rencontre sur les 5 continents....
Ouvert du lundi au vendredi midi et le jeudi soir sur réservation la veille.
Autres soirs: réservation possible pour les groupes de plus de 8 personnes.

Site Web
Plus d'infos sur latabledewilliam.over-blog.com

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