Une variante de crumble ! C’est un de mes desserts préférés alors….Celui-ci est aux kiwis, bananes, framboises, chocolat blanc, noix et figues séchées.
Ingrédients (pour 4 personnes):
Pour le crumble : 60 gr d ‘amandes en poudre – 60 gr de farine – 70 gr de beurre – 60 gr de cassonnade
Pour la garniture : 2 bananes - une douzaine de framboises – 3 kiwis – 10 carrés de chocolat blanc – une poignée de mélange noix et figues séchées.
Recette :
Mélangez tous les ingrédients de la pâte à crumble. Réservez au frais.
Pelez les fruits, coupez-les en morceaux. Mettre les fruits dans un plat allant au four. Ajoutez les carrés de chocolat blanc et le mélange noix/figues séchées. Recouvrir de la pâte à crumble.