Philippe Starck nous ouvre sa cocotte

Mardi 16 octobre, je viens de recevoir un email de Philippe Starck (bon ok c’est pas un mail perso car je suis abonnée à la newsletter de son site que je trouve génialement conçu !) avec pour intitulé : “Ouverture de ma cocotte aux puces“…
Ma cocotte ? On se connait ? Et de clamer :
“Ma puce, mon lapin, ma biche, mon chou, ma poule, ma caille, ma cocotte”
Tant d’affection, c’est trop !!! Je suis flattée !!!

  

            Philippe Starck

Bon allez, j’arrête de faire l’incrédule. Ma cocotte c’est une cantine-restaurant designée par Philippe Starck a ouvert ses portes (avec un mois de retard mais ça on s’en fout !) aux puces de Saint Ouen, et ça fait l’événement du moment. De quoi dépoussiérer le lieu et insuffler le in, le branché, le design dans un quartier en banlieue de Paris (en gros faire bouger les parisiens au-delà du périphérique mais sans trop de risque, on touche encore Paris ;-p). Enfin, Starck + un quartier pas trop fréquenté = la bonne équation assurée (cf le Mama Shelter dans le 20ème arrondissement de Paris, qui vient de donner un petit à Marseille)

Le communiqué m’en dit plus sur le pourquoi du comment :
Pilotée par les restaurateurs Philippe & Fabienne Amzalak (avec qui Starck avait ouvert le restaurant Bon en 2008) et en cuisine le chef Yannick Papin, ma cocotte est un restaurant de 250 couverts répartis entre un loft d’esprit industriel et deux terrasses situées (ndlr : sympa pour l’été !) sur les marchés Serpette et Paul Bert. Au programme, un peu de tapas pour l’apéro et des petits plats de snacking, faciles à vivre.
Admiratif de la société des puces, de ses antiquaires, Philippe Starck a toujours rêvé de s’y installer et de faire comme eux. Avec ce restaurant il realise son rêve d’enfant.
“Ma cocotte n’est pas un restaurant, c’est un bol.
Un bol de soupe bien chaude, un bol de café au lait fumant, un bol de thé parfumé, un bol de vin chaud enivrant…
Ma cocotte, lors d’un beau matin d’hiver, c’est du feu, des bras accueillant pour vous réchauffer le cœur et le corps.
C’est tout, mais c’est beaucoup.
Bienvenue chez vous ».

  

     Trouve Starck dans un des bols…

Esprit industriel… plutôt chic non ?    

Déco chinée aux puces de St-Ouen ? 

  

Coin lecture : photos de Man Ray, et fauteuil “Lou Read” designé par Starck édité chez Driade (créé en 2011)

  

   De belles cuisines flambantes neuves, au sol : damier, en fond un mur
   étrange rétro-éclairé… Il faudra que j’aille voir ça de plus près !

      

   Beau sol en carreaux de ciment, noir & blanc, et sienne

       

   La salle côté cuisine, pour manger sur le pouce, luminaires éclectiques

  

Côté salle, beau mobilier en zinc - En fond : suspension menant à l’étage du dessous (toilettes)

  

     Blanc immaculé, pour hommes et pour femmes…

Alors, ça vous donne envie d’aller faire un tour dans ce bol, enfin ce restaurant ?
Personnellement, j’ai très envie d’y aller, surtout un prétexte pour passer une journée aux Puces de Saint-Ouen. Même si je trouve que certains éléments de déco sont repris dans l’hôtel-restaurant La Co(o)rniche sur la dune du Pyla dans le sud-ouest, projet qu’il a réalisé il y a quelques années… Starck aime les puces, mais il aime aussi le recyclage non ? ;-)

L’adresse :

MA COCOTTE
Marché Serpette
110 rue des Rosiers - 93400 Saint-Ouen
Métro : Porte de Saint-Ouen  

MARCHES PAUL BERT ET SERPETTE
Samedi de 9 h à 18 h, dimanche de 10 h à 18 h et lundi de 11 h à 17 h. 96 et 110, rue des Rosiers, 93400 Saint-Ouen. Tél. 01 40 11 54 14 et paul bert-serpette.com

M.L.