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Le saviez-vous - Vrai ou Faux

Publié le 17 novembre 2012 par Moqueplet

Le saviez-vous - Vrai ou Faux

Les oeufs

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Ils donnent du cholestérol

Vrai ou Faux

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Faux - même si le jaune d'oeuf contient un peu de cholestérol, il n'est pas responsable, à lui seul, de la hausse du taux de cholestérol dans le sang.

C'est l'excès d'aliments gras en tous genres qui est en cause.

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Ils sont truffés de vitamines et de minéraux

Vrai ou Faux

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Vrai - un oeuf couvre 20 % de nos besoins en vitamine A

et représente 10 % des apports recommandés en vitamines D et E.

Deux oeufs apportent phosphore et fer.

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Côté protéines, deux oeufs valent un steack

Vrai ou Faux

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Vrai et Faux - Les deux produits s'avèrent équivalents en quantité : 15 à 20 g.

Mais les protéines provenant des oeufs sbnt de meilleurs qualité.

Leur composition coïncide à 100% avec nos besoins.

Du bonus pour nos muscles.

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