Alerte alimentaire - Allergènes - Pâtisseries et salades - Loblaws - Provigo - Québec

Par France

Présence non déclarée de substances allergènes (protéines de lait et graines de sésame) dans des pâtisseries danoises et des salades César

MISE EN GARDE CONTRE DES ALLERGÈNES

Québec, le 3 avril 2008 – Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec Loblaws inc., avise les personnes allergiques aux protéines de lait ou aux graines de sésame de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous qui sont emballés et vendus dans les établissements du Québec portant l’enseigne Loblaws et dans deux établissements portant l’enseigne Provigo. En effet, ces produits contiennent des protéines de lait ou des graines de sésame sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

Produit, allergène non déclaré et lieu de vente

Produit: DANOISES-CITRON 550G/LEMON DANISH 550G
Allergène: Protéines de lait
Lieu de vente: Tous les Loblaws

Produit: DANOISES-BLEUETS 550G/BLEUEBERRY DANISHES 550G
Allergène: Protéines de lait
Lieud de vente: Tous les Loblaws

Produit: DANOISES FRAMBOISES 550G/RASPBERRIES DANISHES 550G
Allergène: Protéines de lait
Lieu de vente: Tous les Loblaws

Produit: DANOISES ASSORTIES 550G/ASSORTED DANISHES 550G
Allergène: Protéines de lait
Lieu de vente: Tous les Loblaws

Produit: CEASAR SALAD 100GR/CEASAR SALAD 100GR
Allergène: Graines de sésame
Lieu de vente:
• Tous les Loblaws
• Provigo, 82, 1re Avenue Est, Amos
• Provigo, 42, Place du Commerce, Verdun (Île des Soeurs)

Produit: CEASER SALADE 200G/CAESAR SALAD 200GR
Allergène: Graines de sésame
Lieu de vente:
• Tous les Loblaws
• Provigo, 82, 1re Avenue Est, Amos
• Provigo, 42, Place du Commerce, Verdun (Île des Soeurs)

Produit: SALADE CESAR 500 GRAMME/CAESAR SALAD 500 GRAM
Allergène: Graines de sésame
Lieu de vente:
• Tous les Loblaws
• Provigo, 82, 1re Avenue Est, Amos
• Provigo, 42, Place du Commerce, Verdun (Île des Soeurs)

Produit: RP SALAD POULET CESAR 320G/ MTG CHICK CEAS SALAD 320G
Allergène: Graines de sésame
• Tous les Loblaws
• Provigo, 82, 1re Avenue Est, Amos
• Provigo, 42, Place du Commerce, Verdun (Île des Soeurs)

Les produits faisant l’objet de la présente mise en garde comportent une date d’emballage qui peut s’étendre jusqu’au 2 avril 2008 inclusivement.

Loblaws inc., situé au 400, avenue Sainte-Croix, à Ville Saint-Laurent, a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Les personnes qui sont allergiques aux protéines de lait ou aux graines de sésame et qui ont ces produits en leur possession sont avisées de ne pas les consommer et de les retourner à l’endroit où ils ont été achetés.

Information additionnelle
Le Ministère met à la disposition de la population différents documents d’information à propos de la sécurité des aliments. Vous pouvez joindre le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023, pour obtenir ces documents ou tout renseignement additionnel. Vous pouvez aussi visiter le site Web du Ministère :
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Consommation/
Qualitedesaliments/rappelsaliments/.

Il est possible de recevoir par courriel les communiqués de rappel d’aliments diffusés par le
Ministère. Pour vous abonner à ce service gratuit, consultez le site Internet suivant :
https://web.mapaq.gouv.qc.ca/bak/rappel_produit/.

Agriculture, pêcheries, alimentation Québec

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