Mes Demoiselles 2012

Par Sauvat


2012 , à noter dans toutes les tablettes ...
un millésime magnifique mais en plus faible quantité !

Pourtant , il avait mal commencé : mauvaise sortie de raisins au printemps , gelée fin mai , juin pluvieux et humide entrainant une mauvaise floraison mais heureusement un temps sec en Aout et septembre permettant de vendanger des raisins sains et de très bonne maturité .
Vous pouvez déjà vous faire une idée puisque les Demoiselles 2012 viennent juste d'être mises en bouteilles .