Il existe probablement des dizaines de services similaires, mais c'est Time Machiner que je suis tombé.
Une interface simple choisissez une date, un destinataire, un sujet en écrivez votre email. Il est stocké jusqu'au jour J et envoyé le moment venu.
En reminder perso par exemple. Par contre, pas de droit à l'erreur une fois stocké l'email n'est plus accessible et sera délivré. A manier avec précaution, donc.
Note : Le concept inversé du très controversé concept GMail Custom Time qui permettait il ya quelques jours encore d'envoyer des mails ante-datés. Comment ça il est pas frais mon poisson ? ;-)