Notre boisson favorite!!En fait nous sommes fans de litchiset ce rhum en garde les saveurs tout au long de l'année!Et comme il a plu... j'en ai dénoyauté 3 kilos!! et nous avons préparé plusieurs bouteilles!!Ingrédients600gr de litchis75cl de rhum5 c. à s. de sirop de cannede la patience!!!!!Eplucher et dénoyauter les litchis.Les mettre dans une bouteille ou un bocal hermétique.Ajouter le rhumLaisser macérer pendant 6 mois.Retirer les fruits, filtrer et ajouter le sirop.A ce stade, replacer la bouteille dans le placard pendant 2 semaines et maintenant place à la dégustation!!
