Je cherche souvent des idées pour varier mon menu du petit-déjeuner. Il me faut des idées simples, rapide et surtout bonnes !
Je prends systématiquement du thé, nature, sans sucre. Il me faut donc un fruit, un laitage et des féculents. Je vous propose aujourd'hui une association féculent-laitage toute simple et bien bonne : le porridge rapide. Spécialité anglaise traditionnelle par excellence, le porridge est ici revisité à ma façon. C'est un peu plus léger !