Au pays de la baguette, c’est une assertion qui pourrait nous coûter la vie… Validé par mon naturopathe, pour qui tout aliment à base de farine de blé (encore plus si elle n’est pas complète) ne vaut pas un coup de fouet, OUI à la galette de riz en remplacement de la vieille tartine. Née avec une intolérance au gluten, j’ai toujours remplacé le pain par celles-ci. Craquantes, légères… Pour celles qui surveillent leur poids, c’est aussi une bonne solution : calories gallette vs pain. Alors maintenant, lesquelles choisir ? Contrairement à ses concurrent qui proposent des produits diététiques en supermarché, Bjorg, c’est diététique ET bio. Que dire de plus à part, allez-y,