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Infusion ou décoction ?

Publié le 26 janvier 2013 par Pascaline @pascaline84

Infusion ou décoction ?
Infusion ou décoction ?Le temps frais est à la tisane des plantes que l'on a fait sécher cet été (lien vers article séchage)
L'infusion consiste à verser de l'eau bouillante sur les plantes, puis à laisser infuser pendant 10 à 15 minutes.
La décoction consiste à mettre les plantes dans l'eau froide puis à faire bouillir pendant plus ou moins longtemps.

Infusion ou décoction ?
Pour information :

Tisane de sauge  :


À raison de 4 ou 5 tasses par jour, cette tisane soulage les foies fatigués, nettoie l'estomac, fortifie le sang, éloigne les diarrhées et tonifie l'intestin.

Decoction de romarin :


Une poignée de feuilles de laurier mise à bouillir pendant 15 minutes dans 1/2 l d'eau vous donnera une décoction efficace en cas de sinusite ou de névralgie. Appliquez des compresses imbibées de décoction de laurier sur le front



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