Petit jeu interblogs n°4: Les muffins au Nutella de Coocooning Cook

Voici ma participation au Jeu interblogs n°4 organisé par le forum Plaisir Gourmands: l’idée est de faire une ronde : suite au tirage au sort, A va choisir une recette chez B, la réalise, et la publie en respectant les règles qui suivent ; B fait la même chose chez C, qui fait la même chose chez D, etc…

C’est de cette manière que j’ai eu la charge d’exécuter une des recettes du blog  Coocooning cook http://coocooningcook.canalblog.com/
Au même titre, c’est Manou, du blog Manou et sa cuisine http://manouetsacuisine.canalblog.com qui va exécuter une de mes recettes (je ne sais pas laquelle elle aura choisie. Désolée, snif, je ne parviens pas à faire fonctionner les liens, copiez-collez les adresses.

Une fois n’est donc pas coutume, je vous présente la recette de quelqu’un d’autre, que j’ai exécutée presque telle qu’elle, j’ai juste diminué la température du four et allongé le temps de cuisson (160° au lieu de 220°).

Pour 12 muffins environ :- 175g de farine- 100g de sucre- 1 oeuf- 10 cl de lait- 50g de beurre- 1/2 sachet de levure

1. Battez l’oeuf avec le sucre. Ajoutez le beurre. Mélangez la farine et la levure.
2. Ajoutez par petites quantités et en alternant la farine et le lait.
3. Remplir à moitié les moules à muffins, y mettre une cuillerée de nutella au milieu et recouvrir à nouveau d’un peu de pâte à muffins.
4. Enfournez à 220°C pendant 15 minutes

Excellent pour le goûter ou le petit dej !!!

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