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Et si on mangeait Chez Mémé ?

Publié le 23 février 2013 par Guesswhat @guesswhatmag

Et non, je ne suis pas en train de vous inviter à manger chez ma grand-mère, mais plutôt de vous faire découvrir Chez Mémé, un bistrot parisien très sympa où il fait bon manger !

Et si on mangeait Chez Mémé ?

Chez Mémé, pas de chichi, des plats authentiques qui rappellent les plats de nos mamies adorées. Foies gras, escargots, boudin, bœuf bourguignon… les grands classiques de la cuisine française traditionnelle remis au goût du jour, à base de bons produits achetés direct aux producteurs.

La déco, elle aussi, vaut le détour. Mais attention, rien de vieillot dans ce restaurant et une carte qui change au fil des saisons ! Alors, on fonce chez Mémé sans hésiter !

Voici un aperçu de ce que vous pourrez y déguster !

Et si on mangeait Chez Mémé ?

Ardoise de Charcuterie d’Auvergne (Famille Thoumieux – Jambon sec supérieur, Saucisson d’Auvergne et pâté de porc)

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Foie gras Mi-Cuit Maison Entier de Canard des Landes

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Terrine Maison de Jaret de Porc & Foie Gras

Et si on mangeait Chez Mémé ?

Saumon « Gravelax » du chef & Pommes de Terre « Ratte »

Mariné à la Savora et à l’Aneth

Et si on mangeait Chez Mémé ?

L’œuf cocotte de Mémé

Œuf poché avec ses champignons, sauce bourguignonne et Pain de campagne

  

Chez Mémé – 124 rue Saint Denis – 75002 Paris


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