Voici une bonne crème de saison très légère et bien parfumée à l'orange.
Ingrédients:
- 50cl de jus d'orange
- 2 càs de flan vanille
- 1 càs de maizena
- 1 càs de sucre ou selon le goût
Décor:
- des fruits
- un peu de chantilly
- pistache
Préparation: Diluer la maïzena et le flan dans le jus d'orange, sucrer selon le goût. Mettre sur le feu en remuant sans cesse et faire épaissir.
Verser dans des verrines et mettre au frais.
Au moment de servir, décorer de chantilly et de fruits et saupoudre de pistache.