Le fabricant américain de jouets Mattel a accordé une licence au groupe hôtelier taïwanais Sinlaku pour ouvrir le « Barbie Cafe », un restaurant thématique unique au monde inauguré en janvier 2013 à Taipei.
Dans le « Barbie Cafe » de Taipei, de jeunes serveuses habillées et maquillées à la mode Barbie, servent des plats et des desserts portant le nom la poupée.