Parlons smoothies (recettes et est ce que ça fait maigrir ?)

Continuons sur notre lancée "Vendredi c'est oignons frits/ tout est permis" et parlons un peu de smoothies....    Oui, parce que si vous me suivez sur Instagram, vous devez savoir qu'en ce moment je suis en plein dans ma période Smoothies, et que dès que j'ai un petit creux/ un moment je me smoothe des trucs... Oui oui.   D'ailleurs, j'ai reçu quelques mails à ce sujet, me demandant des recettes, ou encore si cela me faisait maigrir et pourquoi j'en mangeais énormément en ce moment.... Donc aujourd'hui je vais répondre à tout ça. Oui, tout.    Commençons par le début, à savoir, pourquoi ma consommation de smoothies a explosé ces dernières semaines. Je ne sais pas si je vous en ai déjà parlé, mais niveau nourriture je suis très "cyclique", c'est à dire que je vais découvrir un truc, l'adorer et ne plus vouloir manger que ça pendant des semaines, puis un jour, sans raison apparente, je vais délaisser cet aliment et en aimer un autre, ne plus vouloir manger que lui pendant des semaines etc etc ...   Il y a quelques temps j'ai eu ma période cornichons, j'en mangeais tout le temps, midi et soir, mais aussi en cas de fringales, d'envies de grignoter... Puis j'ai eu ma période cannelés, et j'ai fait des cannelés chaque semaine, pour le plus grand bonheur de mon barbu, mais le désespoir de mes hanches.... Et aujourd'hui je suis dans ma période smoothies, mais je n'ai aucun doute sur le fait que d'ici quelques semaines/ mois, j'abandonnerai cette lubie, comme toutes les autres avant. Quoique.... J'ai remarqué que depuis plusieurs mois je faisais vraiment de plus en plus attention à ce que je mangeais, et que je recherchais de plus en plus des aliments sains, donc me faire un smoothies pour le gouter en remplacement des madeleines et gâteaux que je mangeais auparavant, s'inscrit un peu dans cette lignée de manger plus sainement...    Ensuite, question qui est énormément revenue : est ce que je me fais des smoothies pour maigrir, et est ce que cela fonctionne. Comme je vous le disais plus haut, je ne me suis pas mise aux smoothies pour maigrir, mais disons que le fait que je perde du poids a été la bonne surprise du truc.   Alors attention, ce ne sont pas les smoothies qui me font maigrir, car comme vous le verrez en dessous, je ne fais pas des smoothies detox ou je ne sais quoi, non ce qui me fait maigrir c'est de remplacer les gâteaux par un smoothies. Ba oui, quand on y réfléchi bien, j'avais pour habitude de manger au gouter 2 madeleines fourrées au chocolat, non seulement cela avoisine les 300 Kcal, mais en plus c'est bourré de graisse, sucre rapide... Bref ce n’est pas le top niveau nutrition. Tandis qu'un smoothies fait de fruits frais, c'est quand même vachement plus diététique et nutritionnel....   En tout est pour tout, depuis trois semaines, sans rien changer à mes habitudes j’ai perdu 3 kilos.    Pour terminer passons maintenant aux recettes.Concrètement je n’ai pas vraiment de recettes à vous donner, puisque mes smoothies je les fais selon ce que je trouve dans mon frigo, mais voici quand même quelques astuces.   -   Dans votre préparation mettez toujours un liquide : peut importe le nombre de fruits que vous mettez, pensez toujours à y ajouter un liquide, pour que votre smoothies ne soit pas méga compacte/ un chouilla indigeste. Après c’est au choix, vous pouvez aussi bien rajouter de l’eau pour un smoothies light, que du lait ou lait de soja (avec du lait d’amande c’est un délice ;)).   -   Ne mélanger pas trop de fruits différents. Les mélanges c’est sympa on est d’accord, mais au-delà de trois fruits différents on perd le gout propre des aliments, et on ne sent plus l’arrière gout de banane par exemple, mais qu’un gout assez étrange…       Mes smoothies préférés sont :     * Environ une dizaine de fraises + 2  kiwis + quelques branches d’épinards + un peu d'eau. Je sais vous vous demandez ce que font les épinards dans ce mélange, et que cela doit être immonde, mais pas du tout. A la base je ne supporte ni de près ni de loin les épinards, mais après avoir vu plusieurs recettes à base d’épinards je me suis dit qu’il faudrait peut être que je teste, et j’ai bien fait. On ne sent absolument pas les épinards (pas même un arrière gout), cela apporte juste du fer à votre boisson, ce qui est toujours bon à prendre.
     * 2 oranges + 1/2 mangue + un peu d’eau : c’est, je trouve, absolument parfait en gouter, c’est très rafraichissant et ultra léger, c'est en plus pleins de vitamines.          * 2 bananes + 1 orange + un peu de lait de soja/ d’amande : je bois ce smoothies le week end, en guise de petit déjeuner, et je l’adore : non seulement il apporte énormément de vitamines et est très rafraichissant, mais en plus la présence de bananes fait qu’il cale bien, j’ai donc très rarement faim avant 13h, alors que ce n’est pas le cas lorsque je mange des gâteaux petits déjeuner…      Bref, pour moi les smoothies c'est tout bénéf, non seulement je trouve ça ultra bon, mais en plus ça calle bien, et en remplacement des gateaux cela me fait maigrir.... Bref, les smoothies c'est tip top.