L'hôtel emblématique du coeur de ville de Béziers, vient de se voir confirmer son classement "3 étoiles". Les nouveaux propriétaires, arrivés le 1er janvier 2013, ont également lancé la démarche de labellisation "Qualité Hérault", et "Qualité Sud de France" de l'établissement. Non contents de ces avancées, ils ont aussi, depuis début janvier, réalisé la rénovation totale de 16 chambres aux 2e et 3e étage, de 30 salles de bains, du hall d'accueil. D'ici l'hiver prochain, les 47 chambres de l'hôtel auront subi un très sérieux "toilettage"!