une recette à réaliser au four ou dans la multidélices
1L de lait
100g de maïzena + 1càc de vanille OU 100g de préparation pour flan pâtissier impèrial
1 oeuf
100g de sucre
préchauffer le four à 180°
porter 3/4 de litre de lait à ébullition avec le sucre
dans un saladier ou dans un shaker (tup pour moi)mélanger 1/4 de litre de lait avec l'oeuf e, la maïzena + la vanille OU la préparation pour flan pâtissier imperial
verser ce mélange dans le lait bouillant et laisser épaissir sans cesser de remuer pendant 2 mn
verser dans un moule à manqué beurré et fariné (ou un moule en silicone)
enfourner pour 15mn
pour une cuisson en multidélices,remplir 10 petits pots
mettre de l'eau dans l'appareil
programme 3 pendant 20mn