Consommer bio pour limiter l'épluchage des fruits et légumes

Maintenant que j'achète mes fruits et légumes bio, finis les corvées d'épluchage.

Je les frotte avec une brosse à légumes et de l'eau filtrée.

Savez-vous que pour enlever les pesticides contenus dans une pomme conventionnelle (qui subit entre 20 et 40 traitements), mieux vaut enlever 1 cm 1/2 de peau et de chair ?

Et que 3 pommes bio apporte nutritivement parlant l'équivalent de 4 pommes conventionnelles (sans enlever la peau et avec en plus les pesticides et les engrais)