Thaïlande : Cueillette et fricassée de Scarabées [HD]

Le point commun entre une bouillabaisse et une fricassée de scarabées ?Se lever de bon matin et faire parler les mainsDémonstration :

PLUSEn Asie et particulièrement en Thaïlande les insectes font partie de l’alimentation de baseOn en trouve sur tous les marchés et, à toutes les sauces.Leurs vertus nutritives ne sont plus à démontrer.Et une fois bien préparés, ils réservent de subtiles saveursUne page FB qui comblera les découvreurs de nouvelle cuisine :Insectescomestibles.Vous lancer dans l’élevage ?, : ICIOmelette aux œufs de fourmis cuits dans une feuille de bananier :
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