Salsifis-Jambon

Voici une recette facile et rapide à faire si vous n'avez pas le temps de cuisiner.
Cuisine économique
- Cuisson : 5-10min
PlatIl vous faut :

• Une boite de salsifis
• Du beurre
• ail et persil
• Tranches de jambon
• Reblochon

- Dans une poêle mettre une noix de beurre et faites revenir vos salsifis.
- Ajouter un peu d'ail et persil (J'utilise ma mixture ail-persil que je fais).
- Ajouter votre jambon en morceaux.
- Faites revenir un peu le tout quelques instants.
- Ajouter le reblochon coupé en morceaux et faites le fondre en couvrant votre poêle.
- N'attendez pas trop quand le reblochon à fondu, servez-chaud avec une bonne salade.
Bonne dégustation !