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La glace au macaron Pierre Hermé

Publié le 21 mai 2013 par Fab @fabrice_gil

La glace au macaron Pierre Hermé

Glace au macaron et Miss Gla'Gla Vanille - Pierre Hermé

- fait pas beau en ce moment... pas grave : j’ai la solution pour palier à votre déprime passagère. Pour vous faire oublier le temps pluvieux qui s’est abattu sur Paris, rien de telle qu’une bonne gourmandise à déguster sans modération : la glace au macaron. Pas n'importe laquelle toutefois. Le macaron Pierre Hermé s’invite et demeure désormais sur une glace ; le tout dans un pot givré… histoire d’invoquer l’été à coup de cuillères. Sensation glacée nouvelle, savoureusement texturée, incomparablement fondante, la glace du grand Monsieur pâtissier offre un joli contraste gourmand et goûteux, où se glissent généreusement les notes d’amandes du p’tit gâteau rond. Pierre Hermé et son équipe fortiche invente un nouveau genre "givré" qui ne tardera pas à faire école, en témoigne les facettes croquantes du macaron et la glace scandaleusement délicieuse. Oser un tel mariage -gustatif et frappé- juste avant l’été : est-ce bien raisonnable ?!Carrément oui!!
Fabrice Gil
GLACE AU MACARON INFINIMENT VANILLE (pâte d'amande, biscuits macarons et crème glacée vanille). Toute l’élégance du parfum vanille associé au goût, à l’amertume et la texture du macaron à l’amande. Une association de saveurs unique des vanilles de Tahiti, Mexique et Madagascar.GLACE AU MACARON INFINIMENT PISTACHE (glace, pâte d'amande et biscuits macarons pistache). Glacée, suave et légèrement amère la pistache Smeraldode Sicile révèle ses nombreux atours.GLACE AU MACARON INFINIMENT CITRON (glace, pâte d'amande et biscuits macarons citrons). Sorbet vivace, acidulé et légèrement amer, la recette rafraîchit et persiste si longuement que l’on y revient souvent.GLACE AU MACARON INFINIMENT CHOCOLAT (glace, pâte d'amande et biscuits macarons au chocolat Coeur de Guanaja). Ultra gourmande, cette glace au chocolat fondante offre une texture unique et savante.
Glace aux MacaronsPot d’1 litre : €32Pot de 140 mL: €6,60Miss Gla’Gla : €6,20
Ces glaces au macaron sont à découvrir du lundi 3 juin au dimanche 30 septembre 2013 dans toutes les boutiques Pierre Hermé Paris72, rue Bonaparte, Paris 6e185, rue de Vaugirard, Paris 15e58, avenue Paul Doumer, Paris 16e4, rue Cambon, Paris 1er39, avenue de l'Opéra, Paris 2eRoyal Monceau-Raffles Paris – 35, avenue Hoche, Paris 8e
Pour toutes commandes : rendez-vous sur www.pierreherme.comLivraison partout en France et en Europe t/+33 1 43 54 47 77

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